大张旗饱读，这是任家熠给记者留住的第一印象。初度见他，是前年年底，在那伽树咖啡厅组织的一场视障者公益共享行为上。手脚咖啡厅的创举东谈主和主办东谈主，任家熠忙得停不下来，进收支拨招待嘉宾，前前后后给奋勇发言的不雅众递发话器，还要时往往串一下场……他瘦高个大长腿，干什么都麻利，你能从他的行事作风空想起他也曾的职业资格——毕业于黑龙江省职工体育疏导技能学院，打过篮球，作念过体育本分，却很容易忽略他下肢的残疾。
走进那伽树的宾客，很容易被深烘咖啡豆的香气迷惑，却并不一定知谈这家店的另一个名号——寰球首家无阻遏咖啡集中店。
“自助”
伪娘 拳交要仔细看才会发现，任家熠步碾儿时“掀开大合”，他必须努力用一条腿带动另一条腿前进。坐下和东谈主交谈，他的腰背透顶挺直，赶上椅子的高度划分适，他的坐姿会歪斜一些，以保证体格照旧呈一条直线——这是强直性脊柱炎在他身上留住的烙迹。他的双侧髋重要禁受过手术，有体内钛合金的复古，才得以再行站起来。
有一次出差，入住酒店的服务生看出他是残疾东谈主，维护搬行李时，也一把接过了任家熠手里的手杖。“您跟上我就行！”服务生彬彬有礼地加速脚步走在前边替他指引，留住任家熠有些莫名地站在原地。“莫得手杖，我跟不上啊！”聊起来，他不带一丝埋怨，“算计是我那手杖看着千里，小伙子就帮我拿走了。好多东谈主都是这样，诚实重逢地想匡助残疾东谈主，但不太裸露怎么帮才合适。”
许多暖和和用功于股东无阻遏修复的东谈主，常拿起一句话：“不是不东谈主谈，而是不知谈。”任家熠对此也深有体会：“众人日常见到残疾东谈主的契机太少了，对残疾东谈主的需求不够了解。”
这亦然他下定决心要开一家“无阻遏集中店”的初志。
出其不意的顽疾一度将奔突赛场的篮球健将困锁于病榻，“20多岁的时候生病，最严重的那三四年，即是瘫痪在床了”。拿起我方生病的旧事，任家熠老是很安详，不躲闪也不刻意强调什么。这位黑龙江东谈主，讲话带着东北东谈主自然的肆意和幽默，艰苦的疗养和康复经过到了任家熠这里，化作一个科技感拉满的微信昵称——半机械东谈主。
手脚残疾东谈主，他更了解残疾东谈主何等但愿走落发门、融入社会、享受生活，也比一般东谈主更了了，通过怎么的支合手，杀青这样的心愿。
回忆当年瘫痪卧床的日子，任家熠说：“那时每天就两件大事，吃饭、上茅厕，剩下即是躺在那边。”尽管体格只可横卧，连坐都坐不起来，但他不宁肯这样愚不可及，总拿着一面小镜子反射家里的电视画面来看，字幕和图像都是镜像版，以至于自后“反着看字迥殊顺，正着看倒有点不习气了”。家里给他买了电脑，他举着键盘打字，显示器也得用镜子看，就这样在“逆向空间”自学音乐创作，他写歌词，也试着写诗。
“几许个昼夜恭候期盼，几许年拼搏只为这一天……”2008年北京残奥会开幕式上，残疾东谈主歌手杨光和李莉在鸟巢唱响了这首由任家熠作词的《欢聚北京》，歌曲开首的两句，唱的是中华儿女共同的奥林匹克之梦，似乎与任家熠我方的资格形成了某种顾问。医学的匡助让任家熠再次站起，音乐才华复古他登上清新的舞台。“重启”东谈主生之后，任家熠遑急地想要为和我方有相似资格的一又友“作念点事”。淌若说当年举在手里的镜子，算是他在“无阻遏”之路上摸索着探出的一小步，那么那伽树即是他的“一大步”。
从前门大栅栏的巷子穿过来，沿街是两排文艺气质浓郁的小店面，那伽树红彤彤的门脸既融入其中，又出类拔萃。
对好多东谈主来说，“寰球首家无阻遏咖啡披萨集中店”是个有些生疏的成见，但站在店门前，你就能体会到“集中”的敬爱敬爱，不是快餐和饮料的“集中”，而是面向各个过失东谈主群的，多样无阻遏方法的“集中”。
通向店铺的缓坡和大门上方吊挂的风铃，不仅仅起到点缀作用，亦然为视障顾主特殊准备的，好多视障者能看到缺乏的笼统，头顶叮咚作响的风铃可以帮他们愈加准确地定位。宽大的双开门朝外开，门上画着披萨、咖啡、探头的卡通小猫，还有那伽树的手语吩咐。店面左侧的门墩儿下方，有个呼唤按钮——这个位置，时常东谈主甚而不会重视，但乘坐轮椅前来的肢残东谈主士，伸手就简略到，轻轻一按，偶然有伴计跑来开门。门前缓坡也很有负责，歪斜的坡度和大门内侧坚固的金属扶手平行，轮椅沿缓坡而上，顾主就可以“无缝衔尾”，扶着把手顺畅地进店……
任家熠告诉记者，“那伽树”是传闻中带有调治力量的神树，树本人又有“看管、和缓、但愿”的寓意，他给小店取名那伽树，想撑起一方可以泊岸歇脚的绿荫。
一进店，左手边墙上贴着材质坚固的“那伽树无阻遏导向图”，上头的盲文了得是用不锈钢制作，再一个点一个点嵌入上去的，保证视障顾主表露可触。再往里走，还有一条供轮椅通行的坡谈，通向吧台和花消区。店里的餐桌是高度可革新的升降桌，其中一张自动升降桌边上不放餐椅，轮椅可以班师在桌边停驻，“伤友们无用再挪到椅子上，把桌面调到合适位置就可以用餐了”。伤友是对肢残东谈主士更日常也更亲切的名称，任家熠向记者先容店内的枚举，最常拿起的关键词即是“一又友”，除了伤友，还有听障一又友、视障一又友……淌若哪个无阻遏方法给他的一又友们带来了实打实的便利，他就会两眼放光地多说几句。
最让他“两眼放光、冉冉赓续”的，是那伽树的无阻遏卫生间。空间大、方法皆备，马桶和洗手池周围有结子的扶手，多样号码的成东谈主纸尿裤摆在伸手可及的地点。“连卫生间里的一个小木凳都是定制的。”任家熠说。这些木凳的凳面是方形的，底部呈八字形，比一般的小凳子要千里许多，“因为截瘫的伤友起身时，至极容易滑落跌倒，咱们的扶手、小凳都鼓胀承压，可以匡助复古体格，保证他们的安全”。
为了修好店里的无阻遏坡谈，任家熠殉国了20%的营业区面积，但他不青睐。他认为莫得这条坡谈海量激情文学，那伽树再大，也不可称之为“无阻遏集中店”，那就偏离了他的初心。
“雇主我方作念无阻遏的意志迥殊强，悦目插足本钱，甚而悦目殉国店内的面积来作念这些。”杜鹏是任家熠的好一又友，从旧房考订的“毛坯阶段”运转，参与、见证了那伽树无阻遏修复的全经过。
杜鹏是坐在轮椅上禁受采访的，22岁大学毕业那年，因为脊髓瘤压迫神经，情况弥留，他禁受了一场大手术，也禁受了从此站不起来的庆幸革新。2008年北京奥运会，让这个村生泊长的北京后生对城市无阻遏方法有了初步了解。自从在水立方看了一场比赛，他就越来越多地坐着轮椅走落发门，搭地铁、换公交、逛公园、进商超……为我方也为更多伤友体验和探索着无阻遏出行的界限。2018年，杜鹏参加了在清华大学举办的寰球首届无阻遏通用遐想连系营，通过学习，老成将无阻遏修复变成我方的新“专科”。2020年，杜鹏被聘为北京2022年冬奥会和冬残奥会无阻遏体验员，参与了场馆的无阻遏修复和冬奥无阻遏环境的监督验收。当今，45岁的杜鹏是北京市无阻遏监督体验员，由他来为那伽树的无阻遏考订出谋略策、监督把关，专科对口。
前年，那伽树的无阻遏方法拿下了首次在寰球领域内评比的“无阻遏好遐想”奖项，获奖名单上还有北京大兴机场的无阻遏修复。一家小小的咖啡厅能与大型众人风物“并排”，杜鹏自豪又沸腾——从“主动脉”到“毛细血管”，逐渐普及的无阻遏理念正在股东着悉数城市“肌体”的健康运转。
“盲谈修成这样，不会是盲东谈主我方修的吧？要不干脆让盲东谈主我方修吧！”这是脱口秀里的段子，任家熠却不是“一笑而过”。他请杜鹏来监督轮椅“上坡谈”的细节；请中国盲东谈主藏书楼的志愿者给店里的盲文标注把关；那伽树聘任的首批职工中，有一位聋东谈主咖啡师，名叫王蕊，店里常有听障顾主光临，她可以用手语和宾客顺畅地交流……
通盘这一切，目标惟有一个：让那伽树的无阻遏环境简略经得起过失东谈主士的进修。“我迥殊接待众人来‘挑间隙’。”任家熠笑得一脸诚实。
“稳固”
不外，那伽树从前年开业到当今，来“挑间隙”的一又友未几，探店打卡的倒不少。杜鹏和爱东谈主成了店里的常客，夫人俩都是肢残东谈主士，知谈关于伤友们来说，有一家可以“盛开了吃喝”的小店何等珍摄。
无阻遏卫生间等方法在众人风物的普及程度还有待提高，记挂“通俗”上的各类不通俗，好多伤友小数外出吃饭，奶茶咖啡一类的饮品也不敢喝。是以，当任家熠看见一又友在我方的店里宽心肠点披萨、点饮料，内心的设置感达到了顶峰。有一趟，杜鹏在那伽树待了一下昼，“吃饱喝足，再用个卫生间，开抖擞心回家了”。任家熠一直谨记那天知友对他说的话：“离开咱们家，这是我最欢笑的一次。”
为什么店里的主打餐食是披萨，而不是面条、汉堡或者其他中西法简餐？“因为披萨可以用手拿着吃，无用筷子刀叉，咱们配几双手套，视障顾主、时常顾主吃着都通俗。”任家熠认真地回话，“况兼，一张披萨几十块钱，够两个东谈主吃，经济要求有限的顾主，也可以吃多礼面”。
从主就餐区往里走，是一派“工业风”的行为空间，那伽树常常和万般服务过失东谈主士的公益组织衔接，在这里组织共享会、残健交融文化上演行为。著作开首提到的那场视障东谈主士交流会，就开在这里。
刚开业不久，一场行为放置后，来参加的残疾东谈主一又友注意翼翼地到吧台商议，能不可把后厨借给他们用一下，“咱们想下点面条……”任家熠一下子反馈过来：“咱们卖的东西，照旧贵了。”那场行为之后，店里完善了菜单，将披萨定为主打，还专门推出一款特点玛格丽特披萨——10寸，手拍，奶酪等用料给足，那时订价29元。“哪位顾主有需要，无用说什么，班师点这款就行。”
任家熠但愿那伽树店如其名，能提供一种无声的看管，让通盘到店的顾主，都能感到稳固。
“实用、空闲，不刻意地‘特殊对待’，这是咱们服务顾主的原则。”伴计张莉荣用软糯的南边时常话告诉记者。她是任家熠的一又友，在中国盲文藏书楼作念志愿者时，两东谈主因为一场残健交融戏剧的排练行为而强壮，公益理念上的迎合让她加入了那伽树的初创团队。每次去那伽树，张莉荣都在，有时帮坐轮椅前来的伤友开门，有时帮牵着导盲犬进店的视障顾主指引座位，有时忙着翻台、忙着端小食和饮料。但更多的时候，她仅仅安安静静地守在吧台后头，提供一种“随叫随到，却不惊扰”的缓和。
“这里是众人的‘主场’。”她笑眯眯地望向正用手语聊天的三位听障顾主。
看出记者想采访这几位宾客，张莉荣递出一块电子手写板，“你可以班师跟她们交流的”。这块手写板，开启了一次至极精炼的采访。三位宾客年齿在60岁高下，是要好的闺蜜。约会召集东谈主丁姐最外向，她家住在前门隔邻，从点评网站上发现了那伽树，就约两个姐妹通盘来探店，“这是网红（店）打卡！”丁大姨在写字板上唰唰地写下打卡体验，“装束好，咖啡滋味好”！又把板子递给一又友，“很享受，喝的（饮料）滋味可以”“歧视活跃，可以”，三姐妹顺序给出好评。丁姐还伸手比出个“大拇指”，抖擞性用白话给那伽树的装束点赞：“漂！亮！”
顾主的反馈总能给任家熠带来力量，他是个对“自我感动”高度警惕的东谈主，却常常被宾客感动。那伽树也曾招待过一位来自四川的伤友，一进门，她先坐着轮椅，把店内各处转了个遍，临了在职家熠眼前停了下来。发现宾客的眼里噙着泪，任家熠有点不知所措，还没来得及问，对方先启齿了：“我没料想一家咖啡厅能为咱们计划这样多……”任家熠认为，残疾东谈主一又友的泪水和笑貌，都是对那伽树的信任。
当今，过失东谈主士和陪着他们前来的家东谈主，占到店宾客的一半左右。在这里，和坐着轮椅或使用盲杖的宾客邻桌，是一件至极自然的事。
来“取经”的也越来越多。2023年9月1日《中华东谈主民共和国无阻遏环境修复法》老成履行，东谈主们对无阻遏这个成见的知道逐渐加深，“不是不东谈主谈，而是不知谈”的状态在松动，代之以“为了更东谈主谈，想要多知谈”。
著明寰球的“胖东来”就曾派东谈主到那伽树覆按，想比对着翻新超市的无阻遏方法。任家熠给他们里里外外先容了一遍，来覆按的使命主谈主员还想给无阻遏卫生间拍几张相片，好拿且归作个参考，拍之前很客气地征求他的意见。任家熠乐了：“咱们下猖狂气修无阻遏茅厕，不是为了‘把持’这个茅厕的。”他让对方璷黫拍照，还大方地把遐想图纸、多样数据都共享给他们。自后，他干脆把卫生间装把手用的是哪种螺栓都挂在墙上展示，“因为作念无阻遏不光是名义著作，内部看不见的细节也很关键，我都摆出来，众人照着装就行。”每次有同业到店里“取经”，任家熠都反过来感谢东谈主家，“无阻遏方法越多、越完善，咱们残疾东谈主不是越通俗吗？”
“自强”
任家熠盛开大门接待各方“抄功课”，但他心里保合手着一份清楚：当今的那伽树还远非一张“满分答卷”。
前一阵子，听障咖啡师王蕊的下野让他想考了好多。任家熠一心想把那伽树打变成一个残疾东谈主管事基地，让过失东谈主士在这里杀青我方的价值。王蕊入职以来，他看到这个密斯从无声世界的阻塞中一步步走出，在咖啡机前自信地忙绿，用手语、翰墨和笑貌与顾主调换。点评网站上，不少网友诚实地给王蕊点赞。
直到当今，任家熠依然透顶细目王蕊的敬业和努力，只不外因为那伽树的方针受众除了时常顾主，还包括通盘类型的残疾东谈主。“在服务上要计划的事情更多。”他给记者例如子，“比如盲东谈主顾主上门，就可能出现问题，伴计的手语宾客看不到，宾客遭逢像饮料洒在身上这种弥留景况，需要乞助的时候，咱们的听障伴计也没办法第一时间反馈。”
“那伽树要带动残疾东谈主管事，这个方针不会变，可是今后，咱们要探索怎么让众人在最安妥我方的岗亭上，以最安妥我方的形貌表现作用。”他照旧有了初走路动——征战多样仪态的冷萃咖啡液、冻干咖啡块，装在带有盲文讲明的缜密包装盒中，目下在店销售，网店已在筹备中。“等翌日老成上线，关联的运营使命，过失东谈主士经过培训，是可以胜任的。”
让残疾东谈主自强，那伽树也要“自强”。无阻遏修复的资金需求很大，小店最先的“投资东谈主”即是任家熠和店里的咖啡师金海娟，“超纲”的预算外部分是任家熠我方掏的钱，最难的日子里，他给职工垫付过工资。当今，那伽树的运筹帷幄逐渐上了轨谈，不再需要自掏腰包了；金海娟追忆我方靠技能“入股”的单纯，一门心想连系咖啡口味。
“咱们想在公益和交易之间找到均衡，用家具的品性来迷惑顾主；作念好无阻遏修复，是咱们的社会职守，也能成为那伽树的上风和特点；但东西好意思味、饮料好喝弥远是咱们的立店之本，在这家店能糊口、能盈利的基础上，咱们尽可能升迁性价比，力所能及地把一部分收入用于公益行状，而不是告诉众人，咱们这是残疾东谈主开的无阻遏店，都得来献爱心啊！”任家熠想得很了了。
寻找“均衡”抑遏易。前年年底，那伽树把那款玛格丽特披萨的订价从29元提到了45元。29元是任家熠期许中的价钱，只可阴事用料本钱，可他那时只务实惠，甚而刻意把东谈主工本钱“隐约昔日”了。没料想的是，来点这张披萨的残疾东谈主一又友并未几，便宜的价钱反而成为一些顾主绕谈而行的原因。“29块钱能是什么好披萨，姆妈带你吃正统的去！”任家熠曾亲耳听到一位骑车接孩子的姆妈，在经过那伽树门前时留住这样一句话。他意志到我方一不注意堕入“自我感动”的误区，也让花消者对家具性量产生了怀疑。于是，他们把订价调整到了能阴事全部本钱的“合理水平”。但他仍然谨记推出那款特价披萨的初志，“有残疾东谈主一又友进店，发现他们有艰苦的，咱们会主动在结账时打一个折”。任家熠还运筹帷幄再升级，“到2.0版块的时候，咱们准备选择会员制，会员来了扫码点餐，自动享受优惠价，什么都无用说”。
“那伽树2.0”是任家熠最近挂在嘴边的成见，亦然他和团队努力的方针。
从春节前到当今，任家熠的“大张旗饱读”程度加倍。他打着“飞的”到哈尔滨冰雪大世界倾销小店遐想的文创家具“冻梨包”，靠着创意拿了个遐想奖回来；此前和哈工大团队衔接征战的线上手语翻译系统，也照旧在门店落地了，这套系统引入了AI和费事东谈主工翻译，屏幕上既有手语数字东谈主，又能显示字幕，可以更好地服务听障宾客；无阻遏方法还要再完善，任家熠盘算着把一进门的盲文指令图换成更具象的，自然蓝本那版是他找专科机构定制的，一块“亚克力板”花了1000多块钱。“无阻遏修复这方面，咱们不计本钱。”
无阻遏修复的钱不可省，咖啡披萨的质地不可降。知谈任家熠这点“执念”，负责那伽树饮品征战的金海娟时常抱着电脑琢磨，怎么在现存的价钱水平下尽可能地丰富家具、升迁口感——哪怕宾客只点最毛糙的好意思式咖啡，她也肯多花心想先容深烘、中烘豆的不同口味，让顾主有得选；她征战了好多不含咖啡因的饮品，也备了低因咖啡豆以炫耀不同宾客的需要。
任家熠的许多坚合手有时会让那伽树版块升级的“程度条”走慢一些，但不管是张莉荣照旧金海娟，都很招供这位创举东谈主的理念。金海娟认为，这种“慢”是为了让上前迈出的每一步都不偏离初心。张莉荣则把最近店里新得的一个奖项拿给记者看，那是西城区组织的一场创业大赛，那伽树拿到了二等奖，“奖励了5万元！”她很抖擞，他们的初心得回了支合手和细目。
任家熠笑着说，从前年的寰球助残日开业到当今，那伽树的销售额翻了番，有过磕趔趄绊，却也走得越来越好，同业者越来越多。除了中国残联和中国助残志愿者协会的支合手，他也感受到社会各界对残疾东谈主行状、对无阻遏修复的暖和，“咱们在短视频平台作念直播，平台主动帮咱们想办法升迁流量”。小店对面的剧院有时会借用那伽树的行为空间办上演，两个团队逐渐结下友谊，通盘出套票，来看剧的不雅众可以采用搭一份咖啡简餐。
同在大栅栏的一家酒店也有个想法，他们约任家熠和张莉荣去谈衔接，想在大堂给那伽树安排一个摊位，卖咖啡和文创家具。自然还停留在衔接意向阶段，任家熠依然扎眼——通盘能股东那伽树“升级程度条”上前一丝的契机，不管临了成不成，他都抠门。
“咱们是寰球首家无阻遏咖啡集中店，既然是第一家，就不怕‘试错’。”他心里还有更大的梦想，想在试错中，探索出一套可复制的无阻遏集中店发展款式，让这种款式随处吐花，让残疾东谈主、老年东谈主、更多有需要的东谈主从中受益。他但愿通盘走进那伽树的宾客，都认为“这里是咱们的主场”。
作家：易艳刚 雷琨 徐欧露